$شهودي$ ::مراقب عام::
عدد الرسائل : 1080 تاريخ التسجيل : 07/11/2008
| موضوع: أكلات مكسيكيه ((** رووووعه**)) الخميس نوفمبر 20, 2008 2:05 pm | |
| عرائس مكسيكية
--------------------------------------------------------------------------------
- 2 ك لحمة مفرومة - 1/2 ك صلصة جاهزة (أو طماطم مفرومة ناعمة مع فليفلة مفرومة ناعما) - 5 أغصان كزبرة مفرومة - ملح و فلفل - 1 م.ك بهارات تاكو أو بهارات مكسيكية - 1 طماطم مفرومة ناعما - 1 م.ك مارجرين - خبز تورتيلا 1/2 م .ص ثوم مجفف - جبنة تشيدر مبشورة
الطريقة:
- تقلى اللحمة بالمارجرين مع الملح و الفلفل و البهارات - توضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع الطماطم ثم الكزبرة والثوم و تقلب جيدا على نار وسط يوزع الخليط على خبز التورتيلا حسب الكمية و يرش فوقه الجبنة ثم تلف عرايس نأخذ صينية بايركس و ندهنها بزيت خفيف ثم نصف فيها العرايس توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة و بالهناء
سندويش همبرجر على الطريقة المكسيكية
--------------------------------------------------------------------------------
كيلو لحم مفروم بصلة صغيرة مفرومه ناعم جدا و يفضل عصير البصل ملح وفلفل للطعم ملعقة صغيرة مستردة او خردل 2 ملعقة طعام كاتشاب أو صلصة طماطم 1 فلفل اخضر مهروس جيدا خس جبنة سلايس (اختياري) مايونيز خبز برجر بالسمسم
الطريقة:
نخلط اللحم المفروم بالمقادير ونشكلها على شكل دوائر و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نحمر البرجر في قليل من الزيت أو نشويه حسب الرغبة ونحضر الخبز و نضع عليه الخس والمايونيز والبرجر وعليه الصلصة المفضلة لديك و يقدم فورا.. | |
|
ملاك عضو ذهبي
عدد الرسائل : 622 تاريخ التسجيل : 06/11/2008
| موضوع: رد: أكلات مكسيكيه ((** رووووعه**)) الإثنين ديسمبر 01, 2008 1:35 pm | |
| والله شهيتيني بروح اسويه <<مسويه سنعه الله يهديني
تقبلي مروري
ملاك | |
|
$شهودي$ ::مراقب عام::
عدد الرسائل : 1080 تاريخ التسجيل : 07/11/2008
| موضوع: رد: أكلات مكسيكيه ((** رووووعه**)) الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 2:31 pm | |
| مشكوره على الرد اذا سويتي ارسليلي | |
|
الليبيღ14ღ عضو جديد
عدد الرسائل : 35 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 01/12/2008
| |
$شهودي$ ::مراقب عام::
عدد الرسائل : 1080 تاريخ التسجيل : 07/11/2008
| موضوع: رد: أكلات مكسيكيه ((** رووووعه**)) الأربعاء ديسمبر 03, 2008 3:18 am | |
| | |
|
هلاليه وافتخر :: المدير ::
عدد الرسائل : 290 تاريخ التسجيل : 28/10/2008
| موضوع: رد: أكلات مكسيكيه ((** رووووعه**)) السبت ديسمبر 20, 2008 9:54 am | |
| يسلمو شهوده وان شاء الله بجربها لأنها مره أعجبتني تسلمين شهوده على هيك طرح تحياتي لك | |
|